
อาหารรสเลิศ
สำรวจรสชาติจากทั่วโลกโดยได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบในท้องถิ่นและปลูกในสภาพแวดล้อมที่สวยงาม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชื่อเสียงของคิลแดร์ในฐานะ 'เขตของนักชิม' ได้เติบโตขึ้นจากความแข็งแกร่งไปสู่ความแข็งแกร่ง ตั้งแต่อาหารระดับมิชลินสตาร์และ Bib Gourmand ไปจนถึงน้ำชายามบ่ายสุดหรูในปราสาท เพลิดเพลินกับอาหารที่ได้รับรางวัลซึ่งปรุงโดยเชฟที่ดีที่สุดของประเทศ
ร้านอาหาร 3 ดาวมิชลินฉลองผลผลิตในท้องถิ่น นำโดยเชฟ Jordan Bailey อดีตหัวหน้าพ่อครัวที่ Maaemo ระดับ XNUMX ดาวในออสโล
บาร์และห้องอาหารที่ตกแต่งอย่างหรูหราในทศวรรษ 1920 มอบประสบการณ์การทำอาหารที่หลากหลาย
ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร Restaurant 1180 เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศที่ตั้งอยู่ในห้องรับประทานอาหารส่วนตัวในปราสาทศตวรรษที่ 12 ของปราสาท Kilkea ร้านอาหารที่สวยงามแห่งนี้สามารถมองเห็น […]
ร้านอาหาร Barton Rooms ที่ Barberstown Castle ผสมผสานสถานะทางสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของ Barberstown Castle ในปัจจุบันเข้ากับองค์ประกอบทางประวัติศาสตร์ของอาคารหลัก ชื่อร้านมาจาก […]
อาหารไอริชคลาสสิกจากเชฟฌอน สมิธในชนบทของคิลแดร์
The Morrison Room เป็นห้องอาหารที่โอ่อ่าที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ เป็นหัวใจสำคัญของสังคมของ Carton House มากว่า 200 ปี ทีมงานอายุน้อยและความทะเยอทะยานที่ Carton […]